Overdose : Ep.03 How to Drip Coffee? l ดริปกาแฟอย่างไรให้ง่ายและอร่อย


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

วิธีที่จะทำให้การดริปกาแฟของคุณง่าย
และปัจจัยที่จะทำให้คุณดริปกาแฟอร่อย
มาลองดริปไปพร้อมกันกับพวกเราในรายการ Overdose!

ฝากติดตาม Bluekoff และรายการ Overdose ด้วยนะคะ
Website : www.bluekoff.com
Facebook : https://www.facebook.com/bluekoff
Instagram : https://www.instagram.com/bluekoff_th/
Youtube : https://bit.ly/3qmc0wj
Inbox Facebook : http://m.me/bluekoff
Line@ : https://page.line.me/bluekoff

Overdose : Ep.03 How to Drip Coffee? l ดริปกาแฟอย่างไรให้ง่ายและอร่อย

How to brew coffee in a moka pot ชงกาแฟสดด้วย Moka Pot ขนาด 3 cup


ใส่กระดาษกรองก่อนต้มกาแฟสดด้วย Moka Pot ขนาด 3 cup https://www.youtube.com/watch?v=K5mc2YWKVPw\u0026list=PLFXItU98ZrZ2gzg0OoTP2vpUcyqmuSrOR\u0026index=40
ชงกาแฟสดเมนูเย็น ถ้วย 22 oz.ด้วย Moka Pot ขนาด 3 cup https://www.youtube.com/watch?v=i0FOIMkxn8\u0026feature=youtu.be
สัดส่วนปริมาณกาแฟและน้ำ ชั่งตวงจาก Moka Pot ขนาด 3 cup
ปริมาณน้ำ เติมระดับต่ำกว่าวาล์ว ถ้าขนาด 3 cupไม่ควรเกิน 150 ml. ข้อดีของการตวงน้ำเพื่อรู้ปริมาณน้ำที่จะใช้กับ Moka Pot แต่ละขนาด เพื่อให้ได้ปริมาณน้ำที่เท่ากันทุกครั้ง
กาแฟบด 14 กรัม ความละเอียดประมาณเกลือป่น หรือถ้าบดชงเครื่องเอสเปรสโซ่ใช้เบอร์ 2 บดเพื่อชงกับ Moka Pot ก็ใช้เบอร์ 3
เตา (เปิดไฟกลาง) ใช้ได้เกือบทุกเตา ยกเว้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เพราะ Moka Pot รุ่นดีไซน์แบบนี้จะทำจากอลูมิเนียม ต้องใช้รุ่นที่ทำจากสแตนเลสถึงจะใช้ได้กับทั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาอื่นๆ… เตาเล็กที่ใช้ในวีดีโอ กำลังไฟ 500 วัตต์ ต้มติดต่อกันรอบที่ 2 ไฟก็ติดๆ ดับๆ ไฟไม่เสถียร ไม่เหมาะกับการต้มต่อเนื่องหรือต้มบ่อยๆ ถ้าต้องการหาซื้อเตาไฟฟ้าเพื่อใช้ในร้านกาแฟ แนะนำให้ใช้เตาไฟฟ้าที่กำลังไฟตั้งแต่ 800 วัตต์ขึ้นไป ถ้าไม่สะดวกใช้เตาไฟฟ้า จะใช้เตาแก๊สหรือเตาถ่านก็ได้เช่นกัน
ความเข้มของน้ำกาแฟ ในสัดส่วนกาแฟบด 14 กรัม + น้ำ 150 ml. ต้มเสร็จแล้วจะเข้มน้อยกว่าชงจากเครื่องชงเอสเปรสโซ่ประมาณ20% ถ้าต้องการต้มให้รสเข้มขึ้น ลองลดปริมาณน้ำที่ต้มลง แต่ปริมาณกาแฟบดเท่าเดิม เช่น กาแฟบด 14 กรัม + น้ำ 100 ml.
… ทดลองและปรับตามชอบนะคะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ…
Moka Pot (โมค่าพอท) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า Stovetop Espresso มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี เมื่อปีค.ศ.1933 โดย Alfonso Bialetti ผู้ก่อตั้ง Bialetti ซึ่งจำหน่ายหม้อต้มกาแฟ Moka Pot ที่มืชื่อเสียงไปทั่วโลก ปัจจุบันมีอุปกรณ์ชงกาแฟและหม้อต้มรุ่นใหม่ๆ ออกจำหน่ายอีกหลายรุ่น
หลักการกลั่นกาแฟของ Moka Pot คือ ใช้แรงดันไอน้ำจากน้ำเดือด ดันน้ำร้อนขึ้นไปผ่านกาแฟบด และดันน้ำกาแฟเข้มๆ ขึ้นมาที่กาด้านบน
ถ้าเปรียบเทียบความเข้มของน้ำกาแฟระหว่าง Moka Pot กับ Espresso Machine (เครื่องชงเอสเปรสโซ่เครื่องใหญ่) Moka Pot จะอ่อนกว่าประมาณ 20% ซึ่งความเข้มอ่อนของน้ำกาแฟนั้นจะขึ้นอยู่กับปริมาณกาแฟบดและน้ำ ถ้าเราใช้ปริมาณกาแฟบดเหมาะสมกับน้ำแล้วก็จะได้รสชาติที่เข้มพอที่จะนำไปชงกาแฟเมนูเอสเปรสโซ่ต่างๆ ทั้งร้อนและเย็นได้เช่นกัน ปัจจุบันในไทยมีร้านกาแฟที่ใช้หม้อต้มกาแฟ Moka Pot อยู่หลายร้าน ถือเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่กำลังเลือกเครื่องชงกาแฟเพื่อเปิดร้าน หรือคนที่ชอบดื่มกาแฟแบบเอสเปรสโซ่
ขอบคุณที่ติดตามรับชมนะคะ ติดต่อพูดคุยหรือสั่งซื้อสินค้าของเราได้ที่
http://todaycafe.lnwshop.com/
https://shopee.co.th/todaycafe
https://www.youtube.com/todaycafe
Buy a Coffee for TODAYcafe https://kofi.com/todaycafe
วีดีโอทั้งหมดในช่องของเรา https://www.youtube.com/watch?v=MGPER6dvoAs\u0026list=UUbRMGUrmA2N7a2soz1YJ6rQ

See also  Iced Green Tea สูตรชงชาเขียวเย็น 2 สูตร แก้ว22ออนซ์ สูตรขายดีชงขายชงกินเองก็อร่อย/Sweetkitchen | ขา เขียว
See also  EP.452 บ้านเดี่ยวพร้อมอยู่ #หลังใหญ่มาก5นอน3น้ำ 3เก็บของ2โถง#เนื้อที่1ไร่ #อยู่ในเมือง เดินทางสะดวก | หิน ปู ผนัง

How to brew coffee in a moka pot ชงกาแฟสดด้วย Moka Pot ขนาด 3 cup

ชงกาแฟ ลาเต้เย็น ด้วยหม้อต้มกาแฟ Moka pot


ชงกาแฟ ลาเต้ ด้วยหม้อต้มกาแฟ Moka pot
ทำเองง่ายๆ ที่บ้าน
1 หม้อต้มกาแฟ Moka pot
2 เครื่องบดเมล็ดกาแฟ มือหมุน
3 เมล็ดกาแฟคั่ว
4 นมสด พาสเจอร์ไรส์
5 น้ำแข็ง
สามารถซื้อสินค้า บน Lazada ได้ที่นี้
http://bit.ly/2xuQUWv
หรือ
https://mokapot24.com

ชงกาแฟ ลาเต้เย็น ด้วยหม้อต้มกาแฟ Moka pot

ชงกาแฟสด ด้วย หม้อต้มกาแฟ Moka Pot ง่ายมากกก


See also  MOSKOV CADIA NEW META.!! FULL ATTACK SPEED + BOMB.!! MAGIC CHESS MOBILE LEGENDS | frs

วิธีชงกาแฟสด ง่ายๆ จะชงที่บ้าน ที่ทำงาน ที่ร้าน ที่เที่ยว จะที่ไหนก็สะดวก ด้วย Moka Pot กับกาแฟหอมๆเข้มๆ เท่านี้ก็อร่อย สดชื่น ไม่ต้องจ่ายเยอะละค่ะ^^
สังคมแห่งการแบ่งปัน ค่ะ
Orientalcoffee
สอบถามสินค้า หรือรายละเอียด ได้ที่ Line: @orientalcoffee หรือคลิกลิ้งค์ http://nav.cx/93I0bdK
ติดตามทาง facebook: http://www.facebook.com/orientalcoffeeandtea
รายการสินค้าในเวปไซต์ http://www.orientalcoffeeandtea.com
เลือกดูสินค้า ใน shopee
https://shopee.co.th/orientalcoffeeandtea?smtt=0.0.9
บริการกาแฟสดนอกสถานที่
http://www.facebook.com/coffeecateringservice
จำหน่ายเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์ชงกาแฟ สอนชงกาแฟ เมล็ดกาแฟคั่ว/บด ชา โกโก้ค่ะ^^
ขอบคุณที่ติดตามค่า

ชงกาแฟสด ด้วย หม้อต้มกาแฟ Moka Pot ง่ายมากกก

กาแฟบดหยาบ ละเอียด เหมาะกับอุปกรณ์ชงกาแฟแบบไหน


กาแฟบดหยาบ ละเอียดต่างกันเหมาะกับอุปกรณ์ชงกาแฟที่ไม่เหมือนกันนะคะ
สังคมแห่งการแบ่งปัน ค่ะ
Orientalcoffee
สอบถามสินค้า หรือรายละเอียด ได้ที่ Line: @orientalcoffee หรือคลิกลิ้งค์ http://nav.cx/93I0bdK
ติดตามทาง facebook: http://www.facebook.com/orientalcoffeeandtea
รายการสินค้าในเวปไซต์ http://www.orientalcoffeeandtea.com
เลือกดูสินค้า ใน shopee
https://shopee.co.th/orientalcoffeeandtea?smtt=0.0.9
บริการกาแฟสดนอกสถานที่
http://www.facebook.com/coffeecateringservice
จำหน่ายเครื่องชงกาแฟ อุปกรณ์ชงกาแฟ สอนชงกาแฟ เมล็ดกาแฟคั่ว/บด ชา โกโก้ค่ะ^^
ขอบคุณที่ติดตามค่า

กาแฟบดหยาบ ละเอียด เหมาะกับอุปกรณ์ชงกาแฟแบบไหน

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆTips

You may also like

Leave a Comment